Topitura de cas cu mamaliga
Topitura de cas cu mamaliga, elastica si foarte bogata, o reteta rustica ce se mananca fierbinte, imediat dupa pregatire.
Topitura de cas cu mamaliga, elastica si foarte bogata, o reteta rustica ce se mananca fierbinte, imediat dupa pregatire.
Malai dulce la tava, moale si usor rumenit, un preparat gospodaresc simplu care merge foarte bine cald, cu iaurt sau lapte batut.
Pancove cu branza sarata, pufoase si foarte gustoase, o gustare traditionala care merge perfect calda, imediat dupa prajire.
Scovergi traditionale, pufoase si rumenite, foarte bune calde, cu telemea, mujdei sau simple, abia scoase din tigaie.
Placinte pe lespede cu branza si marar, subtiri si rumenite, foarte bune calde, imediat dupa ce ies din tigaie.
Balmos traditional la ceaun, gras, catifelat si foarte satios, una dintre cele mai puternice retete romanesti de stana.
Scrob traditional cu branza de burduf, moale, cremos si foarte gustos, un mic dejun romanesc vechi care se face repede si bine.
Friganele ca in copilarie, cu paine trecuta prin ou si lapte, rumenite frumos in tigaie si bune exact cand sunt calde.
Oua ochiuri cu mamaliguta, simple si foarte bune, o combinatie romaneasca satioasa pentru mic dejun sau pranz usor.
Crema de branza de vaci cu verdeata si ceapa, fina si proaspata, foarte buna pentru mic dejun, tartine si gustari rapide.