Caltabosi de casa
2 ore Cook
Caltabosi de casa din organe de porc si orez, una dintre cele mai importante retete romanesti de Ignat.
Lebar de casa
2 ore Cook
Lebar de casa fin si cremos, un preparat vechi de Craciun care merita readus in retetarul romanesc bine facut.
Piftie de porc
4 ore Cook
Piftie de porc limpede si bine legata, unul dintre cele mai importante aperitive romanesti de Craciun.
Sarmale traditionale romanesti
3 ore Cook
Sarmale traditionale romanesti in foi de varza acra, cu carne, orez si afumatura, una dintre cele mai iubite retete de sarbatoare.
Ciorba de porc cu afumatura
1 ora 50 min Cook
Ciorba de porc cu afumatura, plina de gust si foarte satioasa, cu ciolan sau costita afumata si zeama acrisoara bine legata.
Ciorba de porc de post-taiere
1 ora 20 min Cook
Ciorba de porc de post-taiere, simpla, grasa si foarte gustoasa, cu praz, boia si bucati fragede de porc proaspat.
Ciorba de chiftele
1 ora Cook
Ciorba de chiftele cu gust de casa, cu chiftele fragede si zeama bine acrita, o varianta foarte gustoasa si consistenta.
Ciorba ardeleneasca de porc
1 ora 40 min Cook
Ciorba ardeleneasca de porc, bogata si cremoasa, cu tarhon, smantana si carne frageda, una dintre cele mai gustoase ciorbe cu porc.
Ciorba de perisoare
1 ora 10 min Cook
Ciorba de perisoare, una dintre cele mai iubite ciorbe romanesti, cu perisoare fragede, legume si zeama acrisoara bine echilibrata.
