Sopa de res este o supa mexicana cu vita si legume, consistenta si apropiata ca spirit de ciorba de vacuta.
Fasolada - supa greceasca de fasole
1 ora 40 min Cook
Fasolada este o supa greceasca de fasole, simpla si hranitoare, potrivita pentru comparatie cu ciorba romaneasca de fasole.
Soto ayam - supa indoneziana cu pui
50 min Cook
Soto ayam este o supa indoneziana cu pui, aromata si luminoasa, potrivita pentru cei care iubesc supele clare si parfumate.
Avgolemono - supa greceasca cu lamaie si ou
35 min Cook
Avgolemono este o supa greceasca fina, cu lamaie si ou, foarte potrivita pentru cei care iubesc ciorbele albe si echilibrate.
Youvarlakia - supa greceasca cu chiftelute
45 min Cook
Youvarlakia este o supa greceasca cu chiftelute, orez si sos fin de lamaie, foarte potrivita pentru comparatie cu ciorba de perisoare.
Iskembe corbasi - supa turceasca din burta
2 ore Cook
Iskembe corbasi, supa turceasca din burta, fina, aromata si foarte expresiva, cu usturoi si lamaie servite limpede si echilibrat.
Patsas - supa greceasca din burta
2 ore 20 min Cook
Patsas, supa greceasca din burta, consistenta si intensa, cu gust curat si servire simpla, perfecta pentru iubitorii de ciorbe albe.
Menudo mexican cu burta de vita
3 ore Cook
Menudo mexican cu burta de vita, condimentat, profund si satios, o supa intensa cu personalitate foarte clara.
