Gulas romanesc
1 ora 50 min Cook
Gulas romanesc cu vita, ceapa, boia si cartofi, un fel principal consistent, cu sos bogat si gust cald, bine condimentat.
Tocanita de vita cu ceapa
1 ora 45 min Cook
Tocanita de vita cu ceapa, cu carne frageda, suc de rosii si foi de dafin, o reteta romaneasca bogata si foarte bine legata.
Supa de rasol de vita
2 ore 30 min Cook
Supa de rasol de vita, limpede si consistenta, o supa clasica de casa cu gust profund si foarte curat.
Ciorba de coada de vita
3 ore Cook
Ciorba de coada de vita, profunda si catifelata natural, cu zeama bogata si carne frageda care se desprinde usor de pe os.
Ciorba de vacuta
2 ore Cook
Ciorba de vacuta cu carne frageda, multe legume si gust bogat, una dintre cele mai iubite ciorbe romanesti de casa.
Ciorba de burta traditionala romaneasca
2 ore 30 min Cook
Ciorba de burta traditionala romaneasca, cremoasa si bine echilibrata, cu smantana, usturoi si gust acrisor potrivit.
Sopa de res este o supa mexicana cu vita si legume, consistenta si apropiata ca spirit de ciorba de vacuta.
Dolma turceasca cu vita si orez
1 ora 30 min Cook
Dolma turceasca cu vita si orez, un preparat aromat in foi sau legume umplute, cu mirodenii echilibrate si gust oriental fin.
Iskembe corbasi - supa turceasca din burta
2 ore Cook
Iskembe corbasi, supa turceasca din burta, fina, aromata si foarte expresiva, cu usturoi si lamaie servite limpede si echilibrat.
Patsas - supa greceasca din burta
2 ore 20 min Cook
Patsas, supa greceasca din burta, consistenta si intensa, cu gust curat si servire simpla, perfecta pentru iubitorii de ciorbe albe.
