Stufat de miel cu ceapa si usturoi verde
2 ore Cook
Stufat de miel cu ceapa si usturoi verde, o reteta romaneasca de Paste cu gust clar de primavara si sos bogat.
Drob de pui sau curcan
55 min Cook
Drob de pui sau curcan, o varianta mai usoara si foarte gustoasa pentru masa romaneasca de Paste.
Drob de miel traditional in prapur
1 ora Cook
Drob de miel traditional in prapur, una dintre cele mai importante retete romanesti de Paste.
Slanina fiarta in zeama de varza cu usturoi si boia
1 ora 20 min Cook
Slanina fiarta in zeama de varza cu usturoi si boia, un aperitiv vechi de iarna cu gust romanesc foarte puternic.
Sangerete
1 ora 40 min Cook
Sangerete traditional, una dintre cele mai vechi retete de Ignat, intensa, densa si foarte specifica bucatariei de iarna.
Pomana porcului traditionala in untura
1 ora 20 min Cook
Pomana porcului traditionala in untura, una dintre cele mai puternice retete romanesti de iarna si de Ignat.
Toba de casa
3 ore Cook
Toba de casa, un preparat traditional de Craciun cu textura mozaicata si gust puternic de sarbatoare.
Jumari de porc cu ceapa rosie
1 ora Cook
Jumari de porc cu ceapa rosie, crocante si sarate, un preparat simplu si iconic al sezonului rece romanesc.
Caltabosi de casa
2 ore Cook
Caltabosi de casa din organe de porc si orez, una dintre cele mai importante retete romanesti de Ignat.
Lebar de casa
2 ore Cook
Lebar de casa fin si cremos, un preparat vechi de Craciun care merita readus in retetarul romanesc bine facut.
