Ciorba de varza murata
1 ora 40 min Cook
Ciorba de varza murata, intensa si plina de gust, cu afumatura si moare, una dintre cele mai expresive ciorbe romanesti de iarna.
Ciorba de varza dulce de post
50 min Cook
Ciorba de varza dulce de post, usoara si acrisoara, cu varza noua, legume si putin orez, foarte buna pentru mesele simple.
Lucicos
1 ora 40 min Cook
Lucicos, ciorba de varza alba cu carne sau afumatura, chimen si marar, o reteta ardeleneasca rustica si foarte gustoasa.
Saramura-ciorba de peste
1 ora Cook
Saramura-ciorba de peste, intensa si aromata, cu peste fript, rosii, usturoi si ardei iute, o reteta romaneasca cu gust hotarat.
Storceag
1 ora Cook
Storceag lipovenesc, cremos si delicat, cu peste, cartofi, smantana si gust fin, una dintre cele mai speciale ciorbe pescaresti romanesti.
Ciorba de perisoare de peste
50 min Cook
Ciorba de perisoare de peste, usoara si aromata, cu perisoare fine si zeama acrisoara placuta, perfecta pentru iubitorii de peste.
Bors de peste ca-n Delta
1 ora 20 min Cook
Bors de peste ca-n Delta, cu zeama curata, legume si bucati mari de peste, o ciorba pescareasca romaneasca plina de gust.
Ciorba de perisoare de vitel
1 ora 5 min Cook
Ciorba de perisoare de vitel, fina si mai delicata decat varianta clasica de porc, cu legume si zeama acrisoara bine echilibrata.
Ciorba de coada de vita
3 ore Cook
Ciorba de coada de vita, profunda si catifelata natural, cu zeama bogata si carne frageda care se desprinde usor de pe os.
Bors de miel
1 ora 40 min Cook
Bors de miel cu gust bogat si acrisor bine potrivit, o alegere clasica pentru mesele de primavara si sarbatoare.
