Friptura festiva de porc la tava cu sos de vin
2 ore 10 min Cook
Friptura festiva de porc la tava cu sos de vin, una dintre cele mai sigure retete romanesti pentru mesele mari de sarbatoare.
Sangerete
1 ora 40 min Cook
Sangerete traditional, una dintre cele mai vechi retete de Ignat, intensa, densa si foarte specifica bucatariei de iarna.
Pomana porcului traditionala in untura
1 ora 20 min Cook
Pomana porcului traditionala in untura, una dintre cele mai puternice retete romanesti de iarna si de Ignat.
Toba de casa
3 ore Cook
Toba de casa, un preparat traditional de Craciun cu textura mozaicata si gust puternic de sarbatoare.
Caltabosi de casa
2 ore Cook
Caltabosi de casa din organe de porc si orez, una dintre cele mai importante retete romanesti de Ignat.
Lebar de casa
2 ore Cook
Lebar de casa fin si cremos, un preparat vechi de Craciun care merita readus in retetarul romanesc bine facut.
Racituri de curcan sau cocos
3 ore 30 min Cook
Racituri de curcan sau cocos, mai fine si mai limpezi decat piftia de porc, foarte potrivite pentru mesele festive.
Piftie de porc
4 ore Cook
Piftie de porc limpede si bine legata, unul dintre cele mai importante aperitive romanesti de Craciun.
Ciorba de mazare cu rantas de Craciun
1 ora 10 min Cook
Ciorba de mazare cu rantas de Craciun, o reteta traditionala de sarbatoare cu gust simplu si foarte bine asezat.
