- Orez prajit cu legume, rapid, colorat si foarte usor de adaptat dupa ce ai in casa.
Orezul prajit cu legume este una dintre cele mai practice retete rapide inspirate din bucataria asiatica. Se face usor, valorifica foarte bine orezul ramas si poate fi adaptat in functie de ce legume ai la indemana.
De ce merita sa il incerci
- este rapid si satios
- te ajuta sa folosesti ingredientele ramase
- poate fi servit simplu sau ca garnitura
Cum se serveste
Se serveste fierbinte, simplu sau cu sos de soia suplimentar. Merge foarte bine pentru pranz sau cina usoara.
Orez prajit rapid cu legume si sos de soia, ideal pentru pranz sau cina usoara.
Orez prajit cu legume - reteta rapida asiatica
ReteteTraditionale.ro
Orez prajit rapid cu legume si sos de soia, ideal pentru pranz sau cina usoara.
Echipamente
wok sau tigaie mare
spatula
cutit
Ingrediente
300 g orez fiert rece
1 morcov
100 g mazare
1 ardei
2 fire ceapa verde
2 oua optional
2 linguri sos de soia
1 lingura ulei
sare
piper
Mod de preparare
1
Pregateste legumele
Taie legumele marunt si tine-le la indemana.
2
Gateste rapid
Soteaza legumele in tigaie sau wok cu putin ulei.
3
Adauga orezul
Pune orezul rece si amesteca energic.
4
Condimenteaza
Adauga sosul de soia, sare si piper dupa gust.
5
Serveste
Pune ceapa verde deasupra si serveste imediat.
Note
Orezul rece se prajeste mai bine si ramane mai aerat.Retete rapide asemanatoare
Pentru alte idei la fel de practice, poti vedea si paste aglio e olio, quesadilla cu pui si cascaval sau omleta taraneasca cu legume.
